4 lapsen äiti etsii pieniä ilonaiheita ympäriltään ja opettelee nauttimaan myös yksinäisyydestä sekä vapaudesta.

sunnuntai 27. maaliskuuta 2011

Kasviksia ruuassa

Tässä eräänä päivänä keskustelimme
 kasvisten lisäämisestä ruokaan.
Pakastealtaastahan niitä helpoiten saa,
 ja todellista pikaruokaa ovat.
Helppoa, kun ei ota turhia paineita.
Lapsetkin maistelevat enemmän tai vähemmän,
kun aikuinen antaa mahdollisuuden sekä esimerkin.
Laiskuus iskee toki helposti tässäkin,
mutta erityisesti
"kesäksi bikinikuntoon ja elokuussa Likkojen lenkille"
-teemani innoittaa petraamaan.

Parina päivänä nyt olen kunnostautunut.

Kalakeitto
marinoituja lohisuikaleita
kasvissuikaleita
sipuli-perunasekoitusta
kaalta suikaloituna
vettä
sulatejuustoa
ruokakermaa
tilliä

Pyhäpäivän menu:
Hirvenlihakäristystä
Perunamuusia
Kruunusekoitusta
Salaattia
Puolukkahyytelöä



"mulle salaattia lisää", tuumaa ainakin Peetu.

Ja riittävä kasvisten ynnä täysjyväviljan käyttöhän
(nykyisin kun paahtoleipääkin saa tosi runsaskuituisena)
auttaa pysymään terveenä, suoli toimii,
 ja verenpainekin laskee yhtä paljon kuin yhdellä vp-lääkkeellä ;)
t. nimim. sydänkurssia vielä pari kuukautta jäljellä...

5 kommenttia:

  1. Nami!

    Meillä on mieskin alkanu viime aikoina veteleen höyrytettyjä kasviksia ihan tyytyväisenä ruuan kanssa. Lapset on aina tykänny. Se on kilo nykyään kerralla laitettava, että kaikille piisaa.

    VastaaPoista
  2. Niin herkullista että! :) Kasvisten käytöstä tulee kyllä äkkiä rutiinia ja mulle ne on jo tärkempää ruokailussa kuin leipä, jota ilman en ennen osannu olla. Jos on kiire, niin äkkiä vaikka mikrossa kypsentää.

    VastaaPoista
  3. Itekki laitoin pakastekasviksia lauantaina ruuan sekaan kokkaillessani.Väki totes syödessä,että meillä ei oo ennen ollutkaan tällaista ruokaa,mutta hyvin söivät:D-hh-

    VastaaPoista
  4. NAMIIIII!

    Vihannekset on ihania! Kevät on ihana! Kaikki vihannekset muuttuu silloin niin herkullisiksi ja ihanaa, kun saa talven pussivihannesten jäljiltä ostaa tuoretta. Meidän Citymarketissa on uusi tomaattitori. Siellä on kaikkia kivoja erikoistomaatteja ja uusia siistejä maukkaita salaattejakin oli tullut valikoimiin. Niistä (ja muista lisukkeista) salaatti ja päälle tietysti hieman fetakuutioita öljyssä, niin jopa maistuu namille!

    Lapsetkin osaa yllättää: yksi rakastaa hunajamelonia, toinen niitä erikoistomaatteja ja kolmas sitten jotain muuta. Minä ainakin kokeilen rohkeasti ja lisäilen ruokiin kaikkia vihanneksia. Jos ei sillä ruualla kelpaa, niin jääpähän mulle enemmän. ;)

    Just niin, vihanneksia nassuun, niin syän ja vatsa kiittää.

    VastaaPoista
  5. Hyvä Jossu! Kyllä lapset vähitellen oppii kasviksia syömään, kunhan vaan saavat siihen mahdollisuuden. Eilen oikein kaipasin kasviksia, kun en ehtinyt niitä alkaa pilkkomaan ja jäi kokonaan ruuasta pois. Lähes joka ruualla meillä on jotain kasviksia ja siihen jää koukkuun. :)

    VastaaPoista